2.0 bakkerij! Jonge bakkers die de hele dag door bakken, probeer de kaneel broodjes daar zijn ze bekend om! Ook heerlijk zuurdesem broden.

De Bocca van IJsland, in de winkel wordt de hele dag geroosterd! Een aanrader voor heerlijke koffie!

Gevestigd in een oude koekjesfabriek dat Reykjavik waterkant kijkt, het Kex. Veel lekkere special bieren op de tap, een heerlijk snack kaart!

Overtreft alle verwachtingen! Een absolute topper in Lavinia's inspiratielijstje

Alles komt hier bij elkaar, farm-to-table, prachtige setting, immens grote moestuin, prachtige merchandize, en een huisstijl die staat als een...echt de detour waard!

Zoals je hoopt het tegen te komen in Engeland, een beetje Beatrice Potter, Michelin sterren eten, klassieke high tea... een tripje waard naar Richmond, ongeveer een half uurtje met de trein.

In Amsterdam Noord, een echte aanrader. Puur en eerlijk eten, prachtige setting. Reserveren noodzakelijk. En....je kan er ook slapen!

Lavinia's absolute favoriet en een goede reden om weer eens naar Berlijn af te reizen...

Een inspiratie voor Lavinia waar ze binnenkort werk van gaat maken....je hoort meer zodra er nieuws is!